Anche a Fiumedinisi "Le Valli del Mito e Della Musica"

L’evento è promosso dal Gal Taormina Peloritani – Terre dei Miti e della Bellezza.

Con l'obiettivo di valorizzare e promuovere le identità locali e la cultura delle Valli Peloritani, Piazza Matrice ospiterà una serie di eventi. Dalle degustazioni di prodotti tipici agli showcooking, con immancabili momenti di approfondimento sulle tradizioni locali.

Cerimonia di apertura prevista nel tardo pomeriggio di sabato 22 marzo, alle ore 19:00. Subito dopo, l’Esposizione di Sapori,: prodotti tipici della Valle del Nisi in esposizione. Lo chef Paolo Romeo, presidente dell’Associazione Cuochi e Pasticceri di Messina, realizzerà uno showcooking per raccontare i sapori autentici della tradizione.

Alle 20:00, degustazione di piatti tipici del territorio. Poi, alle ore 21:00, al via un momento di musica popolare con lo spettacolo musicale di Carlo Barbera e i Vulkànica.

Domenica 23 marzo, spazio all’innovazione e alla sostenibilità in cucina. Alle 19:00, ritorna l’Esposizione di Sapori con le eccellenze gastronomiche locali. Alle 19:30, Tavola Rotonda sulla tutela e la promozione delle filiere del territorio dal titolo “Il futuro delle produzioni locali”.

Alle 20:00, showcooking dello chef Paolo Romeo, con una rivisitazione creativa della tradizione culinaria locale. Alle 20:30, una nuova degustazione di piatti tipici.

Finale in musica, alle 21:30, con i gruppi folk Val di Nisi e Arancia Amara che regaleranno uno spettacolo di canzoni tradizionali e popolari.