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La chiusura con la musica dal vivo in mezzo agli stand di degustazione all'aperto nel suggestivo Antico Mercato di Ortigia ha lasciato un bel segno lo scorso lunedì 16 dicembre. "Vinacria - Ortigia Wine Fest" dall'umiltà e dalla preparazione di chi organizza ha raccolto feedback positivi e intende replicare al prossimo anno, magari impennando i numeri già seri e cospicui: una sessantina di viticoltori con le loro etichette, 4 aziende dell’olio, 13 masterclass, 5 presentazioni di libri e riviste con una buona adesione alla prima edizione a Siracusa.
Gli organizzatori: “Grazie a tutti coloro che hanno contribuito alla realizzazione di questa manifestazione, soprattutto ai produttori che ci hanno creduto sin dall’inizio, stiamo già lavorando alla seconda edizione”.
Una cascata attiva in cui far muovere punti di forza e criticità, ascolto e dialogo e zampilli e sorgenti di Nettare degli Dei. Così, si è conclusa la prima edizione di "Vinacria - Ortigia Wine Fest", l'evento che celebra i vini (e gli oli) di Sicilia ma che mette in relazione tutti gli aspetti e le tematiche che concorrono, oggi, a rendere la Sicilia del vino una regione di grande prestigio. La tre giorni pensata dall’Associazione Culturale Godot ha fatto registrare una buona affluenza di pubblico all’Antico Mercato della città siracusana, inquadrando la qualità: “Il nostro obiettivo è stato quello di valorizzare le eccellenze enologiche del territorio, creando un ponte tra produttori, esperti del settore e appassionati per offrire uno spazio di confronto e scoperta - dichiara l’ideatrice dell’evento Giada Capriotti, insieme al socio Silvano Serenari, promotori della manifestazione - Vinacria non è stato solo un evento sul vino ma un viaggio nelle radici e nel futuro della cultura enogastronomica siciliana, Vinacria è un contenitore multiforme fatto di contenuti ricchi e qualitativi che vuole esaltare il bello, il buono e il giusto”.
59 le cantine provenienti da tutta l’isola ma anche 4 aziende dell’olio e 2 di spirits, 13 le masterclass guidate da degustatori di caratura nazionale, 5 presentazioni di libri e riviste: tra i presenti Manlio Giustiniani, Raffaele Mosca, Federico Latteri, Cinzia Benzi, i giovani produttori di Generazione Next, Federico Graziani con i suoi vini e la rivista “GEN ZED” e Remon Karam, “Il ragazzo venuto dalle onde”. Tutto è stato circondato, avvolto come il palato con un vino di pregiata morbidezza ed amplificato dalla volontà dei partecipanti di raccontarsi in uno spazio neutro con tutti i sapori, profumi e venti e temperature dell'Isola, con la percezione di un confronto libero, senza competizione ma solo verità di filosofia familiare, esperienziale e amicale, a volte anche di ribellione.
Tra gli appuntamenti più significativi la masterclass condotta da il Master of Wine Pietro Russo, “Vino e contemporaneità. Stili e tendenze: come si adatta la viticultura siciliana” e “Il ruolo del Sommelier: l’importanza della formazione sul campo e della comunicazione efficace” con Marco Reitano, head sommelier del ristorante “La Pergola” di Roma, 3 Stelle Michelin: “Siamo grati a tutti coloro che hanno contribuito alla realizzazione di questa manifestazione, specialmente ai produttori che ci hanno creduto sin dall’inizio e che sono arrivati da tutta l’isola - precisano gli organizzatori - Vinacria è stata e continuerà ad essere un vero e proprio viaggio attraverso degustazioni, incontri, laboratori e momenti culturali, alla scoperta di uno dei patrimoni enogastronomici più ricchi d'Italia”.
L’evento, voluto dall’Associazione Culturale Godot che si pone l'obiettivo di valorizzare il patrimonio vitivinicolo, olivicolo, gastronomico e turistico attraverso eventi e iniziative promozionali che celebrano l’eccellenza della Sicilia, è stato realizzato con il patrocinio del Comune di Siracusa, dell’Istituto Regionale del Vino e dell' Olio, dell’Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea della Regione Siciliana, dell’Assemblea Regionale Siciliana, del Senato della Repubblica, del Ministero Delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e della Camera di Commercio del Sud Est Sicilia ed è inserito nel calendario di attività di Regione europea della gastronomia 2025. Main sponsor Unigroup S.p.a, Ortea Palace Hotel, Sicily, Autograph Collection e A.D. Pugliese S.P.A, partner tecnici ENOILTECH, Sword ICE, Cool Water, Kiube Studios e AIS Siracusa.
I produttori vitivinicoli hanno composto una piazza sinergica e costruttiva dove poter condividere le loro esperienze ai banchi d'assaggio sia con gli addetti ai lavori sia con i visitatori per tutta la durata dei tre giorni di rassegna. La divisione in aree vocate alla vigna e ai suoi frutti di lavorazione della Sicilia ha orientato verso le caratteristiche del terroir: Val di Noto, Val di Mazara, Val Demone ed Etna.
Cantine presenti: Val di Noto: Cantine Marilina, Feudo Maccari, Baroni di Pianogrillo, Angelo Di Grazia, Fausta Mansio, Barone Sergio, Rio Favara, Zisola, Losi Vigne Migranti, Rudinì, Cantine Pupillo, Salvatore Marino, Gurrieri, Feudi del Pisciotto, Casa Grazia e Palmeri.
Val di Mazara: Intorcia, Marco De Bartoli, Cristo di Campobello, Alessandro di Camporeale, Dei Principi di Spadafora, Martinico & Figli, Mandrarossa, Feudo Montoni, Pellegrino, Giuseppe Cipolla, Alessandro Viola, Agricola Fiore, Gaudioso, Bonsignore e Tenute Botticella.
Val Dèmone: Caravaglio, Le Casematte, Principi di Mola, Tenuta Enza la Fauci e Vigneti Verzera.
Etna: Tenute Nicosia, Tenute Palmento San Basilio, Serafica Terra di Olio e Vino, Cantine Russo, I Custodi delle Vigne dell'Etna, Federico Graziani, Palmento Costanzo, Pietradolce, Cottanera, Masseria Setteporte, SRC, Stanza Terrena, Azienda Agricola Frank Cornelissen, Cantine di Nessuno, Tenute di Fessina, Azienda di Rachele, Zumbo, Al-Cantàra, Le Due Tenute, Giò Emmanuele Etna Wines, Azienda Agricola Raciti, Tornatore e Vitanova Le aziende dell'olio: Viveretna, Tondo, Sciabacco e Di Mino. Le aziende partner: Volcano Gin, Distilleria Giovi e Ardeaseal.
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